Wir Düsseldorfer wissen, wie man genießt. Ob es ein kühles Altbier am Rhein ist oder ein feiner Riesling aus dem Rheingau – das richtige Glas gehört dazu. Glas ist ein faszinierendes Material. Es ist eigentlich eine erstarrte Flüssigkeit, und genau so sollte es sich auch anfühlen: klar, rein und ohne Einschlüsse. In meinem Laden haben wir eine große Abteilung für Trinkgläser, und ich sage Ihnen: Ein guter Wein schmeckt aus einem schlechten Glas einfach nicht so, wie er könnte. Die Form des Kelches entscheidet darüber, wie die Aromen an Ihre Nase und an Ihren Gaumen gelangen.
Wir führen Gläser für jeden Anlass. Vom robusten Wasserglas für den Alltag bis zum hauchdünnen Kristallglas für die besonderen Momente. Ein gutes Weinglas muss dünnwandig sein, damit der Wein die Temperatur der Lippen annimmt. Der Stiel sollte stabil sein, und das Glas muss einen sicheren Stand haben. Aber wir vergessen auch unsere Tradition nicht: Das Düsseldorfer Altbierglas, schlicht und zylindrisch, gehört in jeden Haushalt der Stadt. Es ist funktionell und ehrlich, genau wie wir. Wir achten darauf, dass unsere Gläser spülmaschinenfest sind, denn was nützt das schönste Glas, wenn man es nach der Feier nicht sauber bekommt?
* Kristallgläser mit hoher Brillanz und Klangreinheit.
* Spezielle Kelchformen für Rotwein, Weißwein und Schaumweine.
* Traditionelle Biergläser, insbesondere für das Düsseldorfer Altbier.
* Robuste Alltagsgläser, die auch mal einen Stoß vertragen.
* Dekanter und Karaffen für die richtige Belüftung edler Tropfen.| Tipp von Klaus |
Wenn Sie Gläser in der Spülmaschine waschen, öffnen Sie die Maschine sofort nach dem Ende des Programms. Der heiße Dampf ist es, der das Glas trübe macht (Glaskorrosion). Trocknen Sie die Gläser am besten mit einem Poliertuch aus Leinen nach, während sie noch warm sind. Und stellen Sie Gläser niemals mit der Öffnung nach unten in den Schrank – dort nimmt das Glas oft den Geruch des Schrankbodens an.
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Die Wahl des richtigen Glases kann eine Wissenschaft für sich sein, aber wir machen es Ihnen einfach. Wir haben Gläser da, die universell einsetzbar sind und trotzdem eine gute Figur machen. Schließlich will man nicht für jede Rebsorte ein eigenes Set im Schrank stehen haben. Kommen Sie vorbei und halten Sie die Gläser mal gegen das Licht. Achten Sie auf den Klang. Ein gutes Glas singt, wenn man es am Rand berührt. Es ist ein Stück Lebensqualität, das man jeden Tag in der Hand hält. Wir beraten Sie gerne, welches Glas zu Ihrem Lieblingswein passt.