{"id":30,"date":"2026-02-26T10:39:16","date_gmt":"2026-02-26T10:39:16","guid":{"rendered":"http:\/\/fynkuta.link\/?p=30"},"modified":"2026-02-26T10:39:20","modified_gmt":"2026-02-26T10:39:20","slug":"glas-und-weinkultur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fynkuta.link\/?p=30","title":{"rendered":"Glas und Weinkultur"},"content":{"rendered":"\n
Wir D\u00fcsseldorfer wissen, wie man genie\u00dft. Ob es ein k\u00fchles Altbier am Rhein ist oder ein feiner Riesling aus dem Rheingau \u2013 das richtige Glas geh\u00f6rt dazu. Glas ist ein faszinierendes Material. Es ist eigentlich eine erstarrte Fl\u00fcssigkeit, und genau so sollte es sich auch anf\u00fchlen: klar, rein und ohne Einschl\u00fcsse. In meinem Laden haben wir eine gro\u00dfe Abteilung f\u00fcr Trinkgl\u00e4ser, und ich sage Ihnen: Ein guter Wein schmeckt aus einem schlechten Glas einfach nicht so, wie er k\u00f6nnte. Die Form des Kelches entscheidet dar\u00fcber, wie die Aromen an Ihre Nase und an Ihren Gaumen gelangen.\n\nWir f\u00fchren Gl\u00e4ser f\u00fcr jeden Anlass. Vom robusten Wasserglas f\u00fcr den Alltag bis zum hauchd\u00fcnnen Kristallglas f\u00fcr die besonderen Momente. Ein gutes Weinglas muss d\u00fcnnwandig sein, damit der Wein die Temperatur der Lippen annimmt. Der Stiel sollte stabil sein, und das Glas muss einen sicheren Stand haben. Aber wir vergessen auch unsere Tradition nicht: Das D\u00fcsseldorfer Altbierglas, schlicht und zylindrisch, geh\u00f6rt in jeden Haushalt der Stadt. Es ist funktionell und ehrlich, genau wie wir. Wir achten darauf, dass unsere Gl\u00e4ser sp\u00fclmaschinenfest sind, denn was n\u00fctzt das sch\u00f6nste Glas, wenn man es nach der Feier nicht sauber bekommt?\n\n* Kristallgl\u00e4ser mit hoher Brillanz und Klangreinheit.\n* Spezielle Kelchformen f\u00fcr Rotwein, Wei\u00dfwein und Schaumweine.\n* Traditionelle Biergl\u00e4ser, insbesondere f\u00fcr das D\u00fcsseldorfer Altbier.\n* Robuste Alltagsgl\u00e4ser, die auch mal einen Sto\u00df vertragen.\n* Dekanter und Karaffen f\u00fcr die richtige Bel\u00fcftung edler Tropfen.<\/code><\/pre>\n\n\n\n
| Tipp von Klaus |
Wenn Sie Gl\u00e4ser in der Sp\u00fclmaschine waschen, \u00f6ffnen Sie die Maschine sofort nach dem Ende des Programms. Der hei\u00dfe Dampf ist es, der das Glas tr\u00fcbe macht (Glaskorrosion). Trocknen Sie die Gl\u00e4ser am besten mit einem Poliertuch aus Leinen nach, w\u00e4hrend sie noch warm sind. Und stellen Sie Gl\u00e4ser niemals mit der \u00d6ffnung nach unten in den Schrank \u2013 dort nimmt das Glas oft den Geruch des Schrankbodens an.<\/p>\n\n\n\n
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Die Wahl des richtigen Glases kann eine Wissenschaft f\u00fcr sich sein, aber wir machen es Ihnen einfach. Wir haben Gl\u00e4ser da, die universell einsetzbar sind und trotzdem eine gute Figur machen. Schlie\u00dflich will man nicht f\u00fcr jede Rebsorte ein eigenes Set im Schrank stehen haben. Kommen Sie vorbei und halten Sie die Gl\u00e4ser mal gegen das Licht. Achten Sie auf den Klang. Ein gutes Glas singt, wenn man es am Rand ber\u00fchrt. Es ist ein St\u00fcck Lebensqualit\u00e4t, das man jeden Tag in der Hand h\u00e4lt. Wir beraten Sie gerne, welches Glas zu Ihrem Lieblingswein passt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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